La Belloch nace en 2012 como resultado de la unión de las compañías de teatro Arte-Sanas y Despiece Teatro. Ambas compañías llevaban trabajando desde 2006 y 2010 respectivamente habiendo puesto en escena diversos espectáculos. La compañía trabaja siempre con textos originales propios y se hace cargo de la producción de forma integral, incluyendo la composición expresa de música para los espectáculos.
La Belloch cuenta actualmente en su repertorio con:
-La penúltima de Carolina África Martín, estrenada en Madrid en 2011 y ganadora de la convocatoria de Theatre Europa y el Ministerio de Cultura en la edición de 3 noches españolas en Berlín 2011. La obra obtiene también el Premio del Jurado en el V Festival Encinart, de Enciso, La Rioja.
-Zombi Zombi de Virginia Frutos, espectáculo en proceso de creación que ha sido mostrado en Ciudad de México y en La Rioja y que llegó a la final absoluta del TALENT MADRID 2013.
-Verano en diciembre de Carolina África, galardonada con el premio Calderón de la Barca 2012.