JARANDA
“Es una variedad de pimiento con la que se hace una especia que empezó haciendo llorar, sudar y vivir a los Jerónimos y hoy es la sangre de la Vera”
Jaranda trata sobre las fases de elaboración del Pimentón de la Vera, permitiéndonos adentrarnos en la planta desde su cultivo y desarrollar su proceso de crecimiento.
Pero como no hay mal ni secreto que cien años dure, el cultivo del pimiento verato salió de los muros del monasterio y se plantó por la comarca de la Vera.
Con esta obra se trata de poner en valor la sabiduría y la tradición, los vínculos entre lo sagrado y lo cotidiano y hacer convivir el pasado con el futuro.